夏秋轉季必學4款養生湯水



雖然話已經越黎越唔覺香港有秋天但係由熱辣辣到凍冰冰需時再少都總仲有一段過程。

加上疫情同埋成日出入冷氣間就算唔係日夜溫差大,養下生潤下肺都實無壞。

所以今次又介紹 4 款超簡單、潤肺養生、滋陰潤燥既湯水俾大家補補佢。

只需要全部洗乾淨加水煲就搞掂!


蓮子百合湯

蓮子 30 g、百合 30 g、芡實 30 g、天冬 30 g、川貝 30 g、瘦肉 半斤


沙參柚子雞

沙參 1 兩、麥冬 1 兩、柚子 1 個、雞 1 隻、西洋參 適量、鹽 適量


銀杏排骨湯

銀杏(白果)20 粒、排骨 半斤、黃精 1 兩、黨參 1 兩、玉竹 1 兩,枸杞 20 g


香酥山藥粥

鮮山藥 1 斤、赤小豆 1 兩、扁豆 1 兩、太子參 1 兩、熟薏米 1 兩、米適量


涼涼地既時候飲番碗清潤既湯水,真係暖到入心,得閒就煲番煲同屋企人一齊飲啦!

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